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FRAISIER GENOISE PISTACHE 🍰

dimanche 31 décembre 2017


Hello hello !! Je reviens après une longue absence avec un gâteau qui résume assez bien mes dernières semaines : LA PÂTISSERIE, mais promis je reviens à la rentrée enfin demain quoi en pleine forme avec plein de RECETTES HEALTHY, des BILANS PERTE DE POIDS, du SPORT ... enfin comme avant mais c'est vrai que cette dernière passion a envahi ma vie, mon Instagram et notre quotidien 🙊




PANCAKES HYPER FLUFFY 🥞

lundi 6 novembre 2017


Hello les filles ! Après 1 mois d'absence, 2 semaines de vacances je reviens avec une recette que vous m'avez tellement demandé sur les réseaux que j'espère qu'elle deviendra un de vos classique !
Ici je l'a fait toujours à l'oeil mais cette fois-ci, pour vous j'ai mis ma balance en dessous le saladier afin de pouvoir vous donner la recette 😃


BRIOCHE CHINOIS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT

mardi 3 octobre 2017


Hello Hello !! Encore une fois une nouvelle recette ULTRA GOURMANDE !
Vous avez été tellement nombreuse à me demander la recette sur Snapchat que je vous partage vite cette magnifique recette avec une base de brioche super moelleuse et filante !
Vous pourrez d'ailleurs reprendre cette recette de base pour confectionner vos brioche tressées, à tête, au sucre, fruits confits....



COOKIES VEGAN CHOCO-NOISETTE À L'OKARA

lundi 25 septembre 2017




Bonjour tous le monde !! Je reviens aujourd'hui avec une recette et oui encore... d'autre sujet arriverons, billet d'humeur et lifestyle mais à vrai dire je cuisine tous les jours donc il est beaucoup plus facile pour moi de vous proposer ce type de contenu, même si ça me prend aussi beaucoup plus de temps ^^
Je vous propose aujourd'hui en parallèle à une vidéo qui sortira très bientôt de recycler votre okara lors de la confection de vos laits végétaux. 
OKARA késako ? C'est la pulpe de l'oléagineux constituée de résidus insoluble obtenue lors de la confection d'un lait végétal, en gros c'est la purée qu'il reste au fois que vous avez passé votre lait dans le sac à lait ou à l'étamine. 
Toujours dans une vision plus ZÉRO DECHET je ne me vois absolument pas jeter ce précieux surtout qu'on en fait de très bon gâteau !! 

INVISIBLE AUX POMMES VERSION SAINE

vendredi 22 septembre 2017




Yooooo les gens !! Bon oui vous l'aurez compris si vous avez lu mon précédent article ou si tout simplement tu est résident français, quoi que ses derniers jours l'été indien est là, profitons-en car se sont bien nos derniers jours de beau et chaud de l'année je pense.
Mais cette recette est tout à fait de saison, fraiche, légère déjà à l'origine car oui je me suis inspiré de la recette de Fourchette & Bikini que j'ai "healthy-lisé".
L'alliance farine de sarrasin et purée d'amande est juste à tomber !!


SOUPE À L'OIGNON 🍂

mercredi 20 septembre 2017


Hello les amis ! Aujourd'hui sonne le début de l'automne, sur Paris un temps pluvieux et humide ☔️
Qui dis automne chez moi, dis soupe fumante qui parfume la maison et qui nous réchauffe.
Un classique de la maison, vraiment très simple et rapide la soupe à l'oignon peu coûteuse mais très goûteuse ... voici la recette.


VOUS L'AUREZ COMPRIS JE DÉCLARE LA SAISON DES SOUPES OUVERTE !! 🍂

FONDANT GLACÉ CHOCOLAT & MASCARPONE

mardi 5 septembre 2017



Je reviens vous poster une petite recette après une petite pause, je vous expliquerai mon absence dans un prochaine article...En attendant voici la recette d'un gâteau simple, rapide et peu calorique frais et chocolaté à souhait !!
Un classique à la maison quand j'ai des invités amoureux comme moi de chocolat 😍🍫

3 IDÉES PETIT-DÉJEUNER | Summer Edition ☀️

dimanche 30 juillet 2017


Bonjour tous le monde ! Après une petite pause et quelques jours passés à la mer me voici de retour sur le blog et sur Youtube, cette petite "pause" déconnectée des réseaux m'a fait un grand bien (oui oui téléphone en réparation une dizaine de jours) et je reboostée pour vous partager encore +++++

Dans cette vidéo vous trouverez 3 recettes de petit déjeuner sains, rapide et gourmand. 

MAKROUT AUX DATTES | GÂTEAUX ALGÉRIENS

samedi 24 juin 2017

The recette ! Emblématique de la cuisine algérienne le makrout est le gâteaux que tous le monde aime. Cette recette hyper fondante, moelleuse et parfumée à souhait se déguste sans fin, c'est d'ailleurs ma pâtisserie orientale préférée, je vous laisse avec la recette et mon petit secret pour un makrout hyper fondant !


EL YASMINA | GÂTEAUX ALGÉRIENS

vendredi 23 juin 2017


Un des plus beau gâteaux, les plus raffinés El Yasmina, la fleur de jasmin littéralement vous charmera de part sa beauté et son goût, assez long à faire mais avec un peu de patience et de doigter le résultat est là.

MKHABEZ AUX AMANDES | GÂTEAUX ALGÉRIENS

jeudi 22 juin 2017



 Je crois que les gâteaux glacés sont de loin mes préférés à préparer, on peux s'amuser à les décorer selon nos envies et selon le thème de l'événement.



GHRIBIA | GÂTEAUX ALGÉRIENS


Coucou les gazelles ! À quelques jours de la fête de l'aïd el fitr je partage avec vous quelques recettes de gâteaux qui viendront garnie nos tables et régaler nos convives :)


Cette recette est simple, rapide et économique elle ne nécessite que 3 ingrédients et au passage elle est VEGAN oui oui aucun produit animal dans cette recette :)


SALADE DE QUINOA AUX PETITS LÉGUMES

samedi 17 juin 2017


Hola muchachos, l'été est presque là il fait beau il fait chaud quoi de mieux qu'une bonne salade gourmande et rafraichissante.
Pour cette recette je me suis inspirée d'un restaurant que j'aime beaucoup situé au forum des halles à Chatelêt : ZA RESTAURANT
D'ailleurs je vous conseille vraiment d'aller y faire un tour si vous êtes de passage dans le coin. Le concept comme la carte sont canon ! Bref passons à la recette...



#PAMPERSPAPA | Le papa 2.0, une nouvelle génération de papas

mercredi 14 juin 2017

Le 7 juin dernier, nous avons eu la chance d'assister à la présentation des nouvelles couches-culottes "Pampers Baby-Dry Pants", à l'occasion de la fête des pères qui a lieu le 18 juin prochain Pampers lance sa nouvelle campagne :



UNE NOUVELLE GÉNÉRATION DE COUCHE 
POUR UNE NOUVELLE GÉNÉRATION DE PAPAS 

PANCAKES AU SON D'AVOINE

mardi 13 juin 2017


Coucou les filles ! Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette HEALTHY (enfin me direz-vous) hihi parfaite pour le petit déjeuner ou pour le gouter, simple et rapide vous pourrez même la préparer à la veille car la pâte nécessite quand même un temps de repos, la graine de chia substituant l'oeuf elle a besoin de gonfler.
Elle nécessite peu d'ingrédients, si vous n'avez pas de son d'avoine vous pouvez tout simplement mixer vos flocons d'avoine pas trop fin pour obtenir une sorte de farine. 


MELISS A TESTÉE DETOX DELIGHT | CURE DE JUS JUICE DELIGHT

mercredi 31 mai 2017



Hello les copines ! Si vous me suivez sur les réseaux sociaux (Instagram et Snapchat) vous savez donc que j'ai fais une cure de 3 jours avec DETOX DELIGHT, quand il m'ont contacté pour tester leurs cure de jus j'ai de suite accepter en tant qu'addict au jus leur concept ne pouvait pas me laisser indifférente, des jus de légumes/fruits frais, pressés à froid, 100% naturels, bio, sans additifs ni conservateurs... 

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES | WHAT I EAT IN A DAY

samedi 27 mai 2017




Hi ! Comme promis voici la recette des nouilles sautés aux légumes que je prépare dans ma vidéo "Une journée dans mon assiette" pour mon repas du midi. 





ORGANISATION DES REPAS DE LA SEMAINE

samedi 13 mai 2017




Coucou les meufs ! Et les mecs qui sait j'ai peut être des lecteurs ^^ 

Aujourd'hui je vais vous révéler mon secret pour être ORGANISER et faire des ECONOMIES ! Encore une fois tout réside dans l'organisation.
Mon astuce à moi est de faire un planning et d'établir mes menus à la semaine ainsi je peux aller faire mes courses avec une liste d'aliments bien défini ce qui permet de ne pas s'éparpiller et ne pas faire de GACHIS.


MOUSSE VANILLE FRAISE SPECULOOS

jeudi 27 avril 2017


Coucou les filles ! Je vous ai abandonné un peu ses derniers temps mais mon PC est en train de me lâcher et j'attends impatiemment le nouveau hihi... En attendant vous avez été tellement nombreuse sur Snapchat (comme d'habitude) à me demander la recette de mes mousse vanille fraise que je vous post la recette rapidos. 

Elle a fait l'unanimité à la maison et surtout mon mari il a vraiment beaucoup aimé ! Fruitée et pas trop sucrée ses petites verrines feront le bonheur des gourmands. 


PARAMETRE

samedi 15 avril 2017

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FABRIQUER SON LINIMENT MAISON | RECETTE DE BASE

Hi !

Salut les filles ! Je vous retrouve aujourd'hui pour une recette, mais pas une recette de cuisine une recette de cosmétique utile pour toute la famille tant bien pour le démaquillage de maman que pour nettoyer les fesses de bébé ou le débarbouiller.

LE LINIMENT OLÉO CALCAIRE



BREAKFAST | COMMENT PRÉPARER SON PORRIDGE

jeudi 6 avril 2017

Hey hey hey !! Je suis super contente aujourd'hui de vous retrouver aujourd'hui pour vous parler d'un nouveau concept que j'ai décidé de lancer sur le blog cette idée me trotte dans la tête depuis un petit moment et j'ai donc décidé de faire la première "édition" avec une recette que vous me demandez énormément. 
Ce nouveau concept sera DES FICHES RECETTE, que vous pourrez sauvegarder dans votre téléphone, ordinateur ou même imprimer :) Aujourd'hui la recette sera donc vous l'avez compris dans le titre....


BABY ❥ DIVERSIFICATION ALIMENTAIRE

mardi 4 avril 2017

Hello the moms !! Je dois vous poster cet article depuis un moment ... Enfin non je ne suis pas en retard étant donné que je voulais commencer la diversification alimentaire d'Ismaïl à ses 6 mois comme le recommande l'OMS (Organisation Mondiale de la Santé) mais finalement on l'a commencée plus tôt, après 5 mois d'allaitement exclusif j'ai décidé de commencer la diversification alimentaire.



POURQUOI UNE DIVERSIFICATION SI TARDIVE ?


Il faut savoir que le bébé n'a absolument pas besoin d'un point de vu nutritif d'autre chose que du lait maternel pendant sa première année celui-ci étant complet et de haute qualité il lui suffit pour lui apporter lipides, glucides, vitamines, minéraux, acides aminés ... nécessaire à son bon développement.
Le lait doit donc rester donc l'aliment principale de son alimentation.


MARBRÉ ITALIEN

mercredi 29 mars 2017

Hey ! À la demande générale sur Snapchat je vous partage la recette du marbré italien, encore une fois une recette super facile et rapide qui fait toujours son effet ! C'est une base de gâteau au yaourt ... 

LE GÂTEAU 1 2 3 



BURRITOS | GALETTE DE BLÉ SIMPLE ET RAPIDE


Coucou les filles !! Aujourd'hui direction Mexico !! Ben quoi le soleil est de retour donc pourquoi pas mettre du soleil dans l'assiette ! Une recette Typique du Mexique qui se déguste si bien chaude que froide, personnellement je la préfère froide. 



COOKIES AVOINE CHOCO COCO

lundi 20 mars 2017



Hey hey hey !!

Devinez qui revient avec une recette de cookies ? HEALTHY, VEGAN & SANS GLUTEN en plus que demander de mieux ? 
Une recette à tomber par terre, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'interieur !! 
En plus d'être trop bonne elle est hyper rapide.



ROUTINE CHEVEUX DU DIMANCHE | BAIN D'HUILES

dimanche 19 mars 2017


Coucou les filles ! Je vous retrouve aujourd'hui pour vous partager les soins que je fais chaque dimanches, ils sont toujours différents donc je vous posterais de temps en temps ses petites routines.
Plus connu sous le nom de bains d'huile c'est un soin à base d'ingrédients naturels que je laisse poser une journée ou une nuit avant mon shampoing.

30 CHOSES QUE VOUS NE SAVEZ PAS SUR MOI

lundi 6 mars 2017


Vous avez surement du voir et entendre ce tag un milliard de fois il y'a quelque temps il tournait beaucoup sur les réseaux, mais aujourd'hui j'avais envie de juste vous écrire, de me confier un peu à vous car depuis le temps que je partage avec vous entre autre sur Instagram nous sommes devenus un peu intime...









#7 CARROT CAKE VEGAN AU SPECULOOS

samedi 4 mars 2017

Hi !!


Bon cette fois ci je reviens avec une recette assez saine à base de carottes revisité à ma façon, ce gâteau fut une totale improvisation mais le résultat est là ! 
Approuvé par mes 2 hommes :) 
Un gâteau peu connu en France mais un classique en Angleterre.  





#6 COOKIES PEANUT BUTTER

mardi 28 février 2017




 Coucou les filles !!

Comme promis sur Snapchat voici la recette de ses petites bombes calorique pas du tout healthy mais tellement bonnes !! 
Elle a remporté haut la main votre demande plus du double de screen sur cette recette :)



#5 ENERGY BALLS | SNIKERS VERSION HEALTHY

mercredi 15 février 2017






Coucou les filles !!

Me voilà de retour pour vous jouer un mauvais tour !! (Haha génération Pokémon)

Non trêve de plaisanterie mais vraiment désolé de cette absence mais ce mois de janvier fut fort en émotions et il est passé à une vitesse !! Les 8 ans de Sofiane, la venue de mes amies ... M'enfin mois pas du tout DIET mais rempli d'amour 

#4 GALETTE DES ROIS | Pâte feuilletée express

samedi 7 janvier 2017



Hi !

Je vous retrouve avec un classique du début d'année la galette des rois, cette fameuse bombe calorique que l'on vois à  l'entrée de chaque supermarchés et dans toutes les vitrines des boulangeries. 
Frangipane, à la poudre de noisette, à la pomme ou à la framboise avouez personne ne peut y résister ! Diable des "bonnes résolutions" du premier janvier (où comment gâcher notre première semaine d'efforts) !!

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